ステンレス製の三徳包丁です。
三徳包丁は肉、魚、野菜など様々な食材に使える万能包丁です。
鍛造の過程で出来る槌目をそのままに美しく仕上げています。
槌目は切った食材を包丁にくっつきにくくする効果があります。
ステンレス製ですので錆びにくくお手入れし易いです。
両刃ですので右利きの方も左利きの方も扱いやすい包丁です。
全国
肉、魚、野菜
ご使用後は汚れや油をきれいに洗い流し乾いた布で拭き取り自然乾燥できる場所で保管下さい。 長期間使用しない場合は刃物油などを薄く塗り保管して下さい。
全長 | 295mm |
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刃渡り | 170mm |
重量 | 約128g |