【新米入荷】令和六年 新之助
新潟県田上町の佐藤農園さんがまごころ込めて作った「新之助」が入荷しました！
今なら全国 送料無料でお送ります★購入特典★ご飯がつきにくいしゃもじプレゼント！
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にんにくの収穫後に根（ヒゲ）を切り落としたり、皮をはいだりする刃物です。
実を傷付けることなく湾曲刃が根のくぼみにしっかり入り込みます。
刃は白紙2号鋼を使用しているので切れ味抜群です。
刃の長さは大・小がありますので、お客様の使いやすいサイズをお選び下さい。
右用は引き切りタイプなので、自分の方へ引く様にカットします。
左用は逆に押し切りとして使います。
白紙2号鋼とは・・・不純物を極力低減させた純粋な炭素鋼。
刃の硬度（切れ味）や耐摩耗性（永切れ）に影響を及ぼします。
包丁やナタなど多くの刃物に使われる高級刃物鋼です。
研ぎ易くシャープな切れ味が持続するのが特徴です。
青森県、岐阜県など、にんにくの産地
にんにく
にんにくを回転させながらカットするのがポイントです。
| 刃長 | 35mm |
|---|---|
| 全長 | 155mm |
| 柄 | 120mm |
| 重量 | 47g |
